Сегодня хочу с Вами поделиться, как приготовить имбирное печенье с медом. Это простой и вкусный рецепт печенюшек к чаю.
Ингредиенты для «Имбирное печенье с медом»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
150 г
-
Масло сливочное
(мягкое)
80 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мед
(жидкий)
50 г
-
Разрыхлитель теста
1/2 ч. л.
-
Имбирь
(молотый)
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Орехи
(рубленые, для украшения)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Имбирное печенье с медом»:
Мягкое сливочное масло нужно растереть с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем жидкий мед, разбиваем 1 яйцо.
Все хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем примерно просеянную муку с разрыхлителем.
Кроме того, добавляем молотый имбирь.
Хорошо замешиваем тесто.
На простеленный пергаментной бумагой противень чайной ложкой формируем печенья.
У меня получилось 14 штук.
Часть печенья украшу рубленым фундуком. Вы можете украшать по желанию.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 15 минут.
Готовое печенье я посыпала сахарной пудрой.
Получается песочное печенье с ярко выраженным имбирным ароматом.
Приятного аппетита!
