Пирог готовится на раз, два, три!!! Его можно готовить без миксера! Пирог получается очень нежный, воздушный, и очень вкусный, на вкус как будто в пироге есть творог!
Ингредиенты для «Нереально вкусный пирог с ягодами»:
Тесто
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
150 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сметана
(Комнатной температуры)
160 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
(Просеянной, и 1 ст.л на ягоды)
260 г
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
Начинка
-
Смородина черная
(Свежие или замороженные можно)
200 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Нереально вкусный пирог с ягодами»:
Яйца взбиваем, далее постепенно добавляем сахар, ванильный сахар и все взбиваем. Затем добавляем сметану, все перемешиваем и кладем муку и разрыхлитель в 2 этапа и снова все перемешиваем.
Половина тесто выливаем в форму застеленную пергаментом и на тесто выкладываем часть ягод перемешанную с 1 ст. л муки. Далее заливаем оставшееся тесто и снова выкладываем оставшие ягоды
Отправляем в заранее разогретую духовку на 40 — 50 минут и выпекаем при 180 градусах.
Диаметр формы 18 — 20 см.
Пирог получился высоким, пышным и нереально вкусным!
Приятного аппетита!
