Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Яичница с хлебцами и помидором «Щедрая»

0


Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Вкусный и сытный завтрак, наша любимая яичница в помидоре, с хлебцами и жареным луком. Ох и вкусно начался день… Рекомендую и Вам побаловать свою семью.

Ингредиенты для «Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"»:

  • Хлебцы

    (гречневые Щедрые)

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Помидор

    (крупный)

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Перец черный

    (молотый)

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"»:

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Хлебец намазать сливочным маслом.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле, добавив молотый перец.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Хлебец нарезать небольшими кусочками.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Помидоры нарезать шайбами, 1 см., удалив мякоть, сделать колечки.
P.S.: надо было 4 шт., т. к. начинки немного осталось.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Яйца разделить на белок и желток, взбить, посолить.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить помидоры, в них лук, белок и кусочки хлебца.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Сделать в центре углубления. В ямки вылить желтки, накрыть крышкой, подержать пару минут на среднем огне.

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Подать горячей с зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Яичница с хлебцами и помидором "Щедрая"

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: