Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Второе из куриного филе

0


Сочное второе из куриного филе, сытное и вкусное

Ингредиенты для «Второе из куриного филе»:

  • Филе куриное

    800 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидоры черри

    (или средний помидор 1шт)

    3 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    (100г+100г для посыпки)

    200 г

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Чеснок

    3 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Второе из куриного филе»:

1. Куриное филе нарезаем на кубики
2. Сыр натираем на терке
3. Лук нарезаем полукольцами, помидоры на тонкие дольки, мелко нарезаем чеснок
4. К яйцам добавляем сметану, чеснок, соль, перец, взбиваем венчиком
5. Добавляем половину натертого сыра (100г), перемешиваем, добавляем куриное филе, перемешиваем
6. Выкладываем в форму (20смх30см или 25смх25см) застеленную пергаментом
7. Сверху выкладываем лук, помидоры,
отправляем в духовку на 30-35 минут, Т 200С (газовая духовка)
8. За 15минут до готовности посыпаем оставшимся тертым сыром
9. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.