Вместе с вами будем готовить витаминный, полезный салат с репой, незаслуженно забытым овощем. Репа очень полезна и низкокалорийна! Думаю, многие из нас кушают её редко, а зря, тем более, что купить её можно в любом супермаркете!
Ингредиенты для «Салат из свежей капусты с репой»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
300 г
-
Репа
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1/2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Уксус
(либо сок лимона)
1 ст. л.
-
Масло растительное
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Салат из свежей капусты с репой»:
1. Тонко шинкуем капусту, выкладываем в тарелку
2. Очищаем репу и морковь и натираем на тёрке для моркови по-корейски
3. Нарезаем лук кубиками
4. Добавляем укроп и петрушку.
5. Добавляем соль, сахар и перец.
6. Добавляем уксус. Перемешиваем. Заправляем растительным маслом.
