Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Пасха из зеленой гречки

0


Пасха из зеленой гречки

Делюсь оригинальным рецептом «творожной» пасхи из зеленой гречки. Его особенно должны оценить аллергики, веганы и те, кто придерживается здорового питания.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасху из зеленой гречки. Кокосовый урбеч должен быть мягким, комнатной температуры. Заменить урбеч можно на нерафинированное кокосовое масло. Вместо изюма можно добавить в пасху орешки, курагу или вяленую клюкву. Перемолотая зеленая гречка по вкусу и консистенции напоминает мягкий творог, а кокосовый урбеч делает пасху сливочной и нежной. Получается вкусно и полезно, берите на заметку!

Ингредиенты:

  • Гречка зеленая  — 1 Стакан
  • Урбеч кокосовый  — 1/2 Стакана
  • Подсластитель  — 1-3 Ст. ложек
  • Сок лимонный  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль морская  — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки
  • Изюм  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Пасха из зеленой гречки»

Пасха из зеленой гречки

Подготовьте все ингредиенты.

Пасха из зеленой гречки

Зеленую гречку заранее замочите на ночь или прорастите. Промойте, обсушите.

Пасха из зеленой гречки

Блендером измельчите зеленую гречку вместе с кокосовым урбечем, подсластителем, лимонным соком, щепоткой соли и ванильным экстрактом.

Пасха из зеленой гречки

Добавьте в массу изюм, перемешайте.

Пасха из зеленой гречки

Выложите массу в форму. Я испольную бумажные стаканчики. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы она застыла.

Пасха из зеленой гречки

Пасха из зеленой гречки готова, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять × 4 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: