Картофель с фаршем и овощами
Предлагаю Вам рецепт быстрого и простого ужина или обеда в одной сковородке!
Ингредиенты для «Картофель с фаршем и овощами»:
-
Картофель
6 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Морковь
1 шт
-
Спаржа
80 г
-
Брокколи
80 г
-
Специи
(соль, перец, паприка, куркума)
по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Картофель с фаршем и овощами»:
Обжариваем фарш на сковородке.
Добавляем лук, кубиками. Чеснок, мелко.
Добавляем спаржевую фасоль.
Добавляем картофель. брусочками, морковь колечками.
Приправляем специями.
Добавляем немного воды и тушим под крышкой
Через 30 минут добавляем брокколи и тушим ещё 10 минут.