Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с финиками и кедровыми орехами

0


Предлагаю приготовить салат с интересным сочетанием авокадо, фиников и кисло-сладких помидоров. Лимонно-медовая заправка и кедровые орешки отлично дополнят вкус! Рецепт взяла из кулинарного сборника и количество продуктов уменьшила в два раза.

Ингредиенты для «Салат с финиками и кедровыми орехами»:

  • Листья салата

    /

    Салат

    (или салатный микс, 50-80 г)

    50 г

  • Финик

    5 шт

  • Авокадо

    1 шт

  • Помидоры черри

    8 шт

  • Орехи кедровые

    1 горст.

  • Сок лимонный

    (1 — для авокадо, 1 — в заправку))

    2 ст. л.

  • Горчица

    (для заправки)

    1 ч. л.

  • Мед

    (для заправки)

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    (для заправки)

    2 ст. л.

  • Соль

    (для заправки)

    по вкусу

  • Перец черный

    (для заправки)

    по вкусу

Рецепт «Салат с финиками и кедровыми орехами»:

Салат с финиками и кедровыми орехами

Продукты для приготовления.
Дополнительно будут продукты для заправки и кедровые орешки.

Листья салата вымыть и обсушить.

Салат с финиками и кедровыми орехами

Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Добавить мёд и горчицу. Количество соли и чёрного перца берите по вкусу. Всё хорошо перемешать.

Салат с финиками и кедровыми орехами

Из фиников удалить косточки и разрезать на четыре части.
Помидоры черри разрезать пополам.

Салат с финиками и кедровыми орехами

Из авокадо удалить косточку, вынуть мякоть и крупно нарезать. Для сохранения цвета добавить лимонный сок
( 1 ст. л.) и перемешать.

Салат с финиками и кедровыми орехами

В салатнике соединить листья салата, авокадо, помидоры, финики и кедровые орешки. Сверху полить заправкой. Перемешать перед самой подачей.

Салат получился вкусный, яркий и очень аппетитный!
Он отлично подойдёт и для праздника, и для семейного обеда!
Приятного аппетита!

Салат с финиками и кедровыми орехами

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 × два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: