Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Шашлычок из куриного филе в духовке

0


Во как вкусно! Вчера я приготовил, «Шашлычок из куриного филе в духовке» Получилось вкусно и аппетитно. Шашлычок можно приготовить к застолью или просто на ужин. Гарнир приготовите на ваш выбор. Всем спасибо за внимание. Рекомендую посмотреть видео рецепт.

Ингредиенты для «Шашлычок из куриного филе в духовке»:

  • Филе куриное

    2 кг

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кефир

    1.5 стак.

  • Горчица

    4 ч. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Приправа

    (для курицы)

    по вкусу

Время приготовления: 250 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Шашлычок из куриного филе в духовке»:

Шашлычок из куриного филе в духовке

1) Куриное филе подготавливаем к приготовлению.
Нарезаем, у меня вышло по 6 кусочков.

Шашлычок из куриного филе в духовке

2) Лук нарезаем соломкой.

Шашлычок из куриного филе в духовке

3) Куриное филе перекладываем в миску, добавляем кефир, горчицу, соль, перец, лук репчатый, все хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут, для маринования куриного филе.

Шашлычок из куриного филе в духовке

4) Болгарский перец нарезаем на «прямоугольники» Сначала у меня получилось 3 – 4 кусочка, потом я еще раз нарезал на 2 части.

Шашлычок из куриного филе в духовке

5) Спустя пол часа, берем шпажку и накалываем куриные кусочки и болгарский перец.

Шашлычок из куриного филе в духовке

6) Перекладываем на противень ( у меня стеклянный ) поливаем оставшимся маринадом, и распределяем лук. Отправляем в духовку на 60 минут ( и более) до готовности. ( У меня шашлык приготовился за 1 час и 30 минут. )

Шашлычок из куриного филе в духовке

Все готово.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

девять − три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: