Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Удачное печенье «Красный бархат»

0


На просторах сети мне попался рецепт очень интересного и красивого печенья Красный бархат. Я решила его испечь. Что же из этого получилось смотрите в моём видео!

Ингредиенты для «Удачное печенье "Красный бархат"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    230 г

  • Масло сливочное

    115 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Краситель пищевой

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    25 г

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

  • Соль

    1 щепот.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Удачное печенье "Красный бархат"»:

Смешиваем в тарелке размягчённое сливочное масло сахар и яйцо — взбиваем миксером. Масса побелеет и станет пышной.
Добавляем пищевой краситель — перемешиваем.
Просеиваем муку и какао в тесто, добавляем соль и соду, гашеную уксусом. Замешиваем тесто.
В пакетик и отправляем в холодильник на 1 час.
Отщипываем кусочки теста, формируем шарики и выкладываем на коврик для выпекания.
Выпекаем при 180 гр 20 мин. Чем дольше выпекаете, тем оно более хрустящее. Украшаем по желанию шоколадной глазурью.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

5 × три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: