Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Запечённое филе индейки

0


Диетическая еда. Филе индейки, замаринованное в гранатовом соке с оливковым маслом и запечённое в духовке.

Ингредиенты для «Запечённое филе индейки»:

  • Индейка

    (филе)

    300 г

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (свежемолотый, по вкусу)

  • Сок гранатовый

    50 мл

  • Лук репчатый

    30 г

  • Масло оливковое

    (1 ч л)

    5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Запечённое филе индейки»:

Запечённое филе индейки

Все продукты взвешены. Разрезала филе на 2 порции по 150 г. Выложила в форму размером — 17Х11 см. Посолила, поперчила, порезала произвольно лук и выложила к индейке.

Запечённое филе индейки

Полила гранатовым соком и пропитала немного руками мясо. Полила оливковым маслом и оставила промариноваться минут 20. Индейка не мороженная, свежая, её долго мариновать и не нужно. За 20 минут пару раз кусочки перевернула. Поставила прямо в этой форме в духовку на 40 минут, выставив т-180 С. Мне этого времени хватило. Индейка зарумянилась, не подсохла и внутри осталась сочной.

Запечённое филе индейки

Подала с капустным салатом "Быстрая маринованная капуста". Кому интересно, то ссылку на этот салат дам ниже. Присыпала всё зелёным луком.

Запечённое филе индейки

Едим.

Это был мой ужин диетический.
На ужин мне предложено:
Запечённое мясо индейки — 150 г
Салат из белокочанной капусты — 150 г

Запечённое филе индейки

PS: все рецепты для своей диеты создаю сама, следуя приблизительного рекомендуемого мне меню. Всё взвешиваю и считаю калории.
ДИЕТУ здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь только рецепт ИНДЕЙКИ.
Сегодня скажу результат общий. Сижу на диете ровно 3 недели. За первые 2 недели потеряла — 1,8 кг. За 3-ю неделю плюс ещё 2 кг. В итоге: 3,8 кг. Скажу, что порции маленькие и я укладываюсь, а иногда и меньше, в потребляемые калории. Не голодаю совершенно!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.