Сырники
Домашние сырники на завтрак, что может быть лучше? А если еще добавить сгущенку, сметану, варенье или мед… М-м-м, объедение.
Я хочу поделиться семейным рецептом нежных и вкусных сырников, который мы всегда готовим, чтобы порадовать своих родных и близких.
Ингредиенты для «Сырники»:
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 пакет.
-
Мука пшеничная
/
Мука
180 г
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Масло растительное
(для жарки)
4 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Рецепт «Сырники»:
1. В творог добавляем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
2. В муку добавляем соду и перемешиваем.
3. Соединяем мучную и творожную смеси, и замешиваем творожное тесто.
4. Из теста формируем шарик и раскатываем его в колбаску, разрезаем на кусочки и формируем сырники.
5. Обжариваем на сковороде со всех сторон.
Приятного аппетита!