Шарлотка с вишней
Красивая и невероятно вкусная шарлотка с вишней
Ингредиенты для «Шарлотка с вишней»:
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
160 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Вишня
(без косточки)
250 г
-
Сахарная пудра
по вкусу
Количество порций: 8
Рецепт «Шарлотка с вишней»:
1. Отделить белки от желтков
2. Взбить с сахаром (100 г) белки и (100 г) с желтками
3. Добавить взбитые белки к желткам
4. Добавить муку постепенно и разрыхлитель
5. В форму укладываем вишню затем тесто
6. Выпекать 30 минут при 180*
Готовность проверить зубочисткой (она должна быть сухой)
7. Дать остыть и потом перевернуть на тарелку и убрать форму
8. Украсить сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!