С удовольствием добавляю в кулинарную копилочку этот простой, лёгкий и вкусный салат.
Гармоничное сочетание продуктов и быстрота приготовления — отличительная черта этого блюда. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Яичный салат с авокадо»:
Салат
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Авокадо
1 шт
Заправка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Йогурт
(густой)
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
(по вкусу)
-
Перец чили
(по вкусу)
-
Смесь перцев
(по вкусу)
Рецепт «Яичный салат с авокадо»:
Продукты для салата.
Яйца отварить и нарезать кубиками среднего размера.
Петрушку вымыть, обсушить и порубить.
Авокадо вымыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками среднего размера.
Лук измельчить блендером. К нему добавить горчицу, соль, смесь перцев, перец чили, сок лимонный, йогурт и перемешать.
Заправить салат. Поставить в холодильник на 10 минут.
Подать к столу в салатнике.
Или на кусочках ржаного хлеба.
Приятного аппетита и хорошего настроения! 💚
