Простой салат из листовой смеси с овощами и вкусная заправка к нему. Как обычно — просто и быстро. Идеально сочетается с картошкой из духовки — сытно и полезно! Без майонеза и сметаны.
Ингредиенты для «Легкий салат и заправка к нему»:
-
Листья салата
/
Салат
(смесь с рукколой)
50 г
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Оливки зеленые
по вкусу
-
Фета
(у меня ЧАНАХ)
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло оливковое
7 ст. л.
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Легкий салат и заправка к нему»:
Люблю покупать именно салатный смеси и чтобы обязательно была руккола. Но данная заправка идеально сочетается с любым листовым салатом.
И так, заправка для листового салата:
Смешать- соус бальзамик, оливковое масло 5-6 ст ложек, чеснок 2 зубчика.
Салатную смесь промыть и выложить в миску и смешать хорошенько заправкой (она густоватая, насколько возможно).
Сверху по желанию полить еще маслом.
Затем нарезать огурец, помидор, накрошить немного сыра фета (или Чанах в моем случае), и положить оливки (количество по вашим предпочтениям). Хорошенько размешать и подавать с запечённой картошкой из духовки.
Идеально сытный и вкусный ужин, а главное 0 без лишних калорий!!!
