Предлагаю рецепт запеченной моркови, которая отлично подойдет для диетического меню. Она получается очень ароматной, слегка сладковатой и пикантной.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковку для похудения. Вместо свежей зелени можно добавить сушеные итальянские травы. Если используете молодую морковь, ее можно просто хорошо помыть жесткой губкой и не очищать от кожуры. Пусть вас не смущает наличие масла в рецепте, его там совсем немного, и оно необходимо для усвоения витамина A из моркови. Подавать такую морковь можно и как закуску, и как гарнир к основному блюду.
Ингредиенты:
- Морковь — 3-4 Штук (маленького размера)
- Масло оливковое — 1 Чайная ложка
- Соль морская — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Розмарин — 1 Штука (веточка)
- Тимьян — 3 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Морковка для похудения»
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите от кожуры. Разрежьте вдоль пополам.
Чеснок пропустите через пресс.
Полейте оливковым маслом морковь, добавьте тертый чеснок. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Выложите морковь на противень. Добавьте веточки розмарина и тимьяна. Запекайте в разогретой до 185 градусов духовке 35-45 минут.
Морковка для похудения готова, приятного аппетита!
