Сочный, лёгкий, яркий и очень вкусный салат для девочек. Взрыв ярких фруктовых вкусов и хруст орешков. Никакого мяса в салате нет.
Ингредиенты для «Салат из помело и авокадо с орешками»:
-
Авокадо
1 шт
-
Помело
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Гранат
(зёрна)
4 ст. л.
-
Фисташки
(ТМ BOTANICA)
7 шт
-
Фундук
(ТМ BOTANICA)
7 шт
-
Листья салата
/
Салат
(большой пучок рукколы, шпината и другой зелени)
1 пач.
-
Горчица
(с зёрнами)
1 ч. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Сахар
1 щепот.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Рецепт «Салат из помело и авокадо с орешками»:
Подготовить ингредиенты для салата.
Приготовить заправку из оливкового масла, горчицы, сока лимона и соли.
Авокадо почистить и нарезать кубиком. Сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать перьями и посыпать щепоткой сахара.
Помело разобрать на дольки, снять плёнку и нарезать кусочками. Гранат разобрать на зерна.
Остаётя собрать салат. На тарелку выложить микс разной салатной зелени. Раскидать по ней кусочки авокадо, помело, лук.
Посыпать зёрнами граната и кусочками орехов. У меня фундук и фисташки ТМ BOTANICA. Они уже поджарены и идеальны для салата.
При подаче на стол полить заправкой. Очень вкусно!
