Вкусный салат с отварной говядиной и овощами.
Ингредиенты для «Пикантный мясной салат»:
-
Говядина
(отварная)
150 г
-
Лук красный
50 г
-
Огурец маринованный
75 г
-
Яблоко
(кисло-сладкое)
50 г
-
Кинза
10 г
-
Майонез
1,5 ст. л.
-
Сметана
1,5 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
(молотый)
1 щепот.
Рецепт «Пикантный мясной салат»:
Лук нарезать перьями.
И замариновать любым удобным для вас способом.
У меня здесь соль, сахар и гранатовый уксус.
Говядину нарезать соломкой.
Так же нарезать маринованные огурцы.
И яблоко.
Кинзу мелко порубить.
Сложить все в глубокую миску, добавить маринованный лук (маринад слить).
Для заправки смешать сметану, майонез, чеснок и черный молотый перец.
Добавить заправку в салат и хорошо все перемешать.
Приятного аппетита!
