Этот рецепт салата родом из девяностых ( кто помнит "ножки Буша"?), тогда он был едва ли не на каждом праздничном столе. Сытный, с насыщенным вкусом салат. Почему название именно такое не знаю, но менять не стала. Прошу к столу.
Ингредиенты для «Салат "Ваше Благородие"»:
-
Окорочок куриный
(копчёный)
250 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Сыр твердый
120 г
-
Лук красный
0,5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Специи
(по вкусу)
-
Майонез
(по вкусу)
Рецепт «Салат "Ваше Благородие"»:
Продукты для салата.
Лук мелко нарезать. Залить ледяной водой на 15 минут, чтобы убрать горечь. Слить воду и добавить в салатник.
Помидорки разрезать на четыре части.
Яйца отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Сыр тоже натереть на крупной тёрке.
Окорочок нарезать на кусочки среднего размера.
Добавить специи и майонез по вкусу, перемешать. Украсить по желанию.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
