Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат из свеклы с кукурузой

0

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из банальной свеклы, который особенно подойдет к рыбным блюдам! Его можно подавать и к мясу, заменяя привычный винегрет! Такой салат выручит вас в дни поста и во время диеты!

Ингредиенты для «Салат из свеклы с кукурузой»:

Для салата

  • Свекла (отварная) 340 гр
  • Кукуруза (консервированная) 200 гр
  • Лук красный 85 гр
  • Зелень 15 гр

Для заправки

  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Уксус (яблочный) 1 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат из свеклы с кукурузой»:

1. Отварную свеклу нарежьте кубиком.
2. К свекле добавьте консервированную кукурузу.
3. Лук нарежьте четверть кольцами, добавьте к салату.
4. Приготовьте заправку из оливкового (или растительного масла), яблочного уксуса, соли и сахара, смешав эти ингредиенты. (как показано в видео).
5. Полейте заправкой салат, добавьте измельченную зелень, сдобрите черным перцем, перемешайте салат.

Салат из свеклы с кукурузой готов!
Подавать к рыбе и мясным блюдам. А так же как самостоятельное блюдо, например для поста.

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

шестнадцать − 9 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: