Повторяем бургер из мультфильма Спанч Боб Квадратные Штаны
Ингредиенты для «Приготовил КРАБСБУРГЕР по Рецепту СПАНЧ БОБА»:
-
Молоко
300 мл
-
Дрожжи
11 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
600 г
-
Соль
2 ч. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Говядина
1000 г
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Сыр твердый
200 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Горчица
2 ч. л.
-
Листья салата
/
Салат
1 пуч.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Приготовил КРАБСБУРГЕР по Рецепту СПАНЧ БОБА»:
Приготовление булочек
Первым делом в миску отправляем молоко
Добавляем дрожжи, соль, сахар, муку яйцо и вымешиваем тесто
Формируем булочки и оставляем в теплом месте на час
Затем смешиваем яйцо и подсолнечное масло
Смазываем яичной смесью булочки, посыпаем кунжутом
После чего отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 1 час
Приготовление бургера
Первым делом из фарша делаем котлеты и обжариваем
Поверх котлеты кладем ломтики сыра
Затем огурцы и помидоры нарезаем кольцами
Лук нарезаем мелким кубиком
К луку добавляем уксус соль и сахар заливаем кипятком и оставляем на 30 минут
Затем булочку подсушиваем на сухой сковороде
И собираем бургер
