Закуска из лука в виде цветка
Ингредиенты для «Закуска к Пиву Жаренный Лук (Хризантема)»:
-
Лук репчатый
(Большой)
1 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
100 г
-
Крахмал кукурузный
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло подсолнечное
2 л
-
Соль
1 ч. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Закуска к Пиву Жаренный Лук (Хризантема)»:
Первым делом лук разрезаем на 8 частей и разделяем на лепестки.
Затем в миску отправляем яйца.
В другой емкости смешиваем муку, крахмал и соль.
После чего лук отправляем сначала в яйца затем в крахмал с мукой.
И отправляем в разогретое масло обжариваться 3 минуты.
После обжарки выкладываем на бумажные полотенца чтобы стек лишний жир.
