Сырный пирог из багета отличная закуска для летнего пикника или для перекуса. Легкий, воздушный, нежный он понравится как взрослым, так и детям. Готовится очень просто, получается реально вкусно. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Сырный пирог из багета»:
-
Сыр полутвердый
(Грюнландер ТМ "Hochland")
100 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Багет
1 шт
-
Масло сливочное
(растопленное)
20 г
-
Молоко
500 мл
-
Соль
по вкусу
-
Приправа
(любая)
по вкусу
Рецепты к пикнику
Сливочный дип с запеченой черешней
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт «Сырный пирог из багета»:
Полутвердый сыр ( Грюнландер ТМ "Hochland") натереть на мелкой терке и на время отставить в сторону.
Багет нарезать ломтиками средней толщины.
Переливаем молоко в глубокую миску. Разбиваем все яйца, вливаем топленое сливочное масло, добавляем соль и приправы (по вкусу). Взбиваем венчиком в однородную массу.
Выливаем приготовленную массу в форму для запекания (у меня размер формы 23х35) и в один слой выкладываем нарезанные ломтики багета. Оставляем на 2-3 минуты.
Затем ломтики багета перевернуть.
Сверху обильно присыпать натертым сыром (Грюнландер ТМ "Hochland").
Ставим выпекаться на 25 минут в духовку при температуре 190 градусов. Минут за пять до готовности пирога, я еще немного присыпала его натертым сыром.
Сырный пирог из багета готов.
Разрежьте его на части и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
