Сырно-кукурузный дип

Дип просто идеален для пикника. Легкий и вкусный, сливочно-сырный. С чипсами, на тостах, с крекерами и просто как салат — замечательная закуска! Заправлять советую на пикнике. Вам понравится! Пробуем?

Ингредиенты для «Сырно-кукурузный дип»:

• Сыр полутвердый 70 г
• Кукуруза (консервированная без сахара) 1 бан.
• Перец сладкий красный 0.5 шт
• Перец чили (зеленый) по вкусу
• Лук зеленый по вкусу
• Майонез 50 г
• Сметана (брала 10%) 25 г

Рецепт «Сырно-кукурузный дип»:

• Сыр натереть на мелкой терке.
  Оба перца порезать как можно меньше.

• С кукурузы слить жидкость и выложить к сыру и перцам.

• Нарезать зеленый лук и добавить майонез со сметаной.

• Все перемешать и откорректировать на вкус.
  Возможно, захотите добавить соль-перец.
  Я ничего не добавляла.

• Приятного!

Источник