Творожная запеканка

Всем нам знакомая и любимейшая творожная запеканка. Благодаря творожному сыру она получается нежнее, а если ее приготовить в форме для кексов, то будет легко взять на пикник и порадовать даже самых маленьких приверед.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

• Творог 200 г
• Сыр творожный 200 г
• Яйцо куриное 3 шт
• Сахар 150 г
• Крахмал 2 ст. л.
• Голубика (или любые другие ягоды) 300 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Творожная запеканка»:

• Взбейте яйца с сахаром.
• Добавьте творожный сыр и творог. Взбейте при поищи блендера.
• Добавьте крахмал и ещё раз хорошо взбейте.
• Добавьте голубику и аккуратно перемешайте.
• Разложите в Фому для кексов.
• Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Источник