Завитки из тортильи с ветчиной и сыром

Это оригинальное, красочное и, уверенна, вкусное блюдо непременно понравится вашему ребёнку. Готовится легко и просто. Ломтики нежной ветчины из индейки ТМ "Индилайт" прекрасно подходят для этого рецепта. Также в рецепте я использовала небольшие тортильи (d=16-17 см) трёх разных вкусов — шпината, свеклы и томата с паприкой. Так, я считаю, блюдо получается гораздо интереснее и веселее. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Завитки из тортильи с ветчиной и сыром»:

• Лепешка

  (тортилья)

  8 шт

• Ветчина

  8 ломт.

• Сырок плавленый

  8 ломт.

• Сметана

  180 г

• Яйцо куриное

  2 шт

• Соль

  по вкусу

• Перец черный

  по вкусу

• Масло растительное

  1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Завитки из тортильи с ветчиной и сыром»:

• Подготовьте основные ингредиенты.

• Каждую лепёшку-тортилью немного смажьте сметаной (я использовала нежирную, 15%, по 1 ст л на каждую ). Выложите на половинку каждой лепёшки по ломтику ветчины и плавленый сыр. Сверните в рулет.

• Каждый рулет из тортильи разрежьте на небольшие кусочки-завитки, 4-5 шт. В смазанную маслом форму выложите подготовленные цветные завитки.

• Для заливки смешайте яйца со сметаной, посолите, поперчите по вкусу. Обильно смажьте полученной смесью завитки и выпекайте в нагретой до 200г духовке 10-15 минут.

• Приготовленные нежные завитки, по желанию, посыпьте зеленью. Всё, можно угощаться! Приятного аппетита!

Источник