Яблочные драники с манкой

Здравствуйте! На сайте есть яблочные драники с картофелем, с мукой …У меня с ароматными специями, в меру сладкие, со сметаной, с вареньем, с йогуртом очень вкусно! Заходите!

Ингредиенты для «Яблочные драники с манкой»:

• Яблоко (натереть на крупной тёрке) 2 шт
• Яйцо куриное (к яблокам) 1 шт
• Крупа манная (к яблокам) 120 г
• Сахар (по вкусу)
• Корица (по вкусу)
• Куркума (по вкусу)
• Ванильный сахар (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Яблочные драники с манкой»:

• Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке (сок отжать, если не отжимать потребуется больше манки )добавить яйцо, манку, куркуму, ваниль, сахар, корицу

• Все перемешать, оставить для набухания манки (у меня набухало 30 мин ) можно сделать на ночь и утром завтрак готов

• Вот такое "тесто" после набухания

• Налить масло на сковороду, нагреть хорошо -у меня на 6, столовой ложкой выложить "тесто"на сковороду

• Жарить с двух сторон

• Выкладывать на бумажное полотенце

• Завтрак готов! Приятного аппетита!!

Источник