Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Яичница с томатной пастой и помидорами

0

Яичница с томатной пастой и помидорами

Яйца с томатами и лучком, а приправленные чесночком и зеленью, что может быть лучше на завтрак? Рецепт с любовью к вашему времени.

Ингредиенты для «Яичница с томатной пастой и помидорами»:

  • Яйцо куриное 5 шт
  • Помидор 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Томатная паста 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Паприка сладкая 0,5 ч. л.
  • Укроп по вкусу
  • Масло подсолнечное по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Яичница с томатной пастой и помидорами»:

1 Шаг
Подготовка ингредиентов.

Как можно мельче нарезаем помидоры, выделяют сок, ничего страшного. Так даже вкуснее.
А лук наоборот можно нарезать крупнее, а так на ваше усмотрение. Чеснок также мельчим.
Чтобы потом не отвлекаться сразу режем и укроп, правда его можно нарвать руками.

2 Шаг
На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом бросаем лук, не дожидаясь, когда он полностью размягчится, добавляем помидоры.
Минуты через две к ним добавляем томатную пасту, как увидите что масса приобретает единую консистенцию добавляем чеснок.

Ммммм… какой аромат чеснока. Время добавлять все специи, которые вам нравятся, а следом за ними яйца.

В конце приправьте укропом для аромата и вкуса.

Приятного аппетита и хорошего дня!!!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.