Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Свинина в духовке

Вашему вниманию - простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на…

Ликер из черники с лимоном

Ингредиенты Черника замороженная - 1 пакет (360 г.)Цедра с половины лимона Гвоздика - 3 шт.Водка - 300 мл.Сахарный сироп (сахар-вода 1:1) - 200 мл. Способ приготовления Шаг 1 Вилкой раздавить оттаявшую чернику в миске, затем поместить в 3-х…

Борщ на кефире

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются…

Курица жареная с орехами кешью по тайски

Ингредиенты Куриная грудка - 300 г.Орехи кешью - 100 г.Чеснок - 3-4 зубчикаЛук - 1 шт.Зеленый лук - 1 пучокСушеный перец чили (сладкий) - 5 шт.Сладкий (болгарский) перец - 1 шт.Устричный соус - 2 ст.л.Тростниковый коричневый сахар - 1…

Ореховая паста «Щедрость»

Ингредиенты Сливочное масло 100 гр. Плавленный сыр 100 гр. Грецкие орехи 200 гр. Майонез 2-3 ст. л. Чеснок 3-4 зубчика Соль, перец Способ приготовления Шаг 1 В чашу блендера выкладываем все продукты.Шаг 2 Измельчаем до однородной…

Хворост

Ингредиенты 1.5 стакана муки водка 1 ст. ложка яйца 2 шт. масло растительное сахарная пудра соль щепотка 2 ст.л сахара Способ приготовления Шаг 1 Яйца, соль, сахар,водку и муку соединяем и замешиваем крутое тесто, накрываем…

Клубничный крем.

Ингредиенты Клубника — 1 кг Яйцо — 2 шт Сливочное масло — 100 гр Сахар — 200 гр Способ приготовления Шаг 1 Клубнику перебираем и моем. Шаг 2 Клубнику выкладываем в глубокую посуду и взбиваем блендером.Шаг 3 Яйца взбиваем и добавляем в…

Салат с копченой горбушей

Ингредиенты Копченая горбуша — 300 гр. Кислое яблоко — 1 шт. Картофель — 2 шт. Яйца — 3 шт. Майонез Способ приготовления Шаг 1 1-й слой: вареный картофель трем на крупной терке, смазываем майонезом.Шаг 2 2-й слой: горбушу режем кусочками,…

Сливочный суп с лососем

Ингредиенты Филе лосося — 400 г.Кубики для рыбного бульона — 2 шт.Картофель — 6 шт.Репчатый лук — 1 шт.Зелёная часть лука-порея — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сливочное масло — 2 ст. ложкиМука — 2 ст. ложкиДушистый перец — 8-10 горошинСливки (не…