Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с огурцом, сыром и оливками

Ингредиенты твердый сыр 70 гр. оливки без косточки 1 горсть огурцы 2-3 шт. зелень майонез Способ приготовления Шаг 1 Огурцы моем, обсушиваем и режем полукольцами. Шаг 2 Сыр режем небольшой соломкой.Шаг 3 Оливки нарезаем…

Заливные рулетики из ветчины

Заливные рулетики из ветчины - традиционная праздничная закуска. Готовить их очень просто, а получаются такими вкусными, что просто нарасхват. Наверно, потому я обожаю готовить их к новогоднему столу. Попробуйте и вы обязательно!…

МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Нежный и очень вкусный | Эпизод — 218

Готовится быстро,съедается вкусно)))Тесто:Мука-180 гр.Сахар - 2 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Холодное сливочное масло - 120гр. или маргарин холодного качества.Холодное молоко любой жирности - 2 ст.л.Начинка:Сахар - 200 гр.Мука - 25 гр.Яйца - 4…

Запеканка творожная с яблоками

Ингредиенты Обезжиренный творог — 400 г Яйца — 2 шт. Манная крупа — 3 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Яблоки — 1-2 шт. Ванилин — 1/4 ч.л. Корица Способ приготовления Шаг 1 Творог, яйца, манную крупу, сахар и ванилин…

Лимонный тарт со швейцарской меренгой и лимонными чипсами

Ингредиенты Мука - 140 г.Сахар - 1 ч.л.Сливочное масло - 70 г.Яйцо - 1 шт.Вода - 1 ст.л.Лимон - 1 ч.л.Для лимонного крема:Вода - 400 мл.Сахар - 100 г.Желтки яичные - 2 шт.Яйца - 3 шт.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Лимон - 0,5 шт.Сливочное…

Свекла, фаршированная селедочным салатом

Свекла, фаршированная селедочным салатом, - оригинальная закуска на Новый год. Красиво и празднично выглядит на столе, а по сути классический салат с сельдью, который нравится всем и традиционно присутствует на столе тридцать первого…

Рыбные котлеты с мукой из нута в соусе

Ингредиенты Подсолнечное рафинированное масло - 3 ст.л.Лук - 1 шт. Мука из нута - 100 г.Фарш рыбный - 300 г.Сливки - 70 мл.Сыр Пармезан - 50 г.Зелень укропа - 3 веточкиСоль, перец - по вкусу.Для соуса:Зерновая горчица - 1 ч.л.Куркума - 1…

Рольмопсы с огурцом и горчицей

Рольмопсы - это аппетитные рулеты из филе маринованной сельди. Отличная закуска к праздничному столу! Готовится элементарно, особенно, если вы возьмете готовое филе, а не будете вырезать его из целой рыбы, как это показано в рецепте.…