Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Гаспачо

В жаркий летний день (или ночь), а также с утра после бурной вечеринки нет ничего лучше гаспачо - освежающего испанского супа из томатов. Его не надо варить, ингредиенты -…

Салат «Кусочек сыра»

Еще в Древнем Риме говорили, что салат на ужин - залог крепкого сна и приятных сновидений. Наш салат "Кусочек сыра" отличается легкостью и нежностью вкуса. Он прост в приготовлении и не требует особых временных и денежных…

Салат из морепродуктов и манго

Красивый и вкусный салат из морепродуктов и манго с легкой оливковой заправкой замечательно впишется в любое экзотическое меню и произведет приятное впечатление на ваших гостей. В состав этого салата входят мидии, каракатица,…

Бозбаш из говядины

В настоящее время для многих особенно актуальны первые блюда. Супы прекрасно влияют на наше здоровье. Мы восполняем свою энергию и силы. На сегодня рецептов супов довольно много. В частности, их можно увидетьб на сайте…

Рахат-Лукум

Ингредиенты сахар 450 гр. кукурузный крахмал 200 гр. фисташки 300-350 гр. сахарная пудра 60 гр. вода 250 гр. лимонный сок 10-15 гр. Способ приготовления Шаг 1 Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой…

Маффины на вишневом йогурте с белковым кремом

Ингредиенты Вишневый или другой ягодный йогурт - 350 г.Яйца - 2 шт.Сахар - 150 г.Сливочное масло - 150 г.Мука - 420 г.Разрыхлитель - 1 ч.л.Для белкового крема:Яичные белки - 3 шт.Сахар - 1 стаканЛимонная кислота - щепоткаВода - 50 мл.Для…

Рыбный суп с апельсинами

Ингредиенты Голова и плавники тунца - 1.5 кг.Филе тунца - 800 г.Перец чёрный горошком - 1 ч.л.Лавровый лист 4 шт.Цедра апельсина - 0,25 ч.л.Апельсины - 4 шт.Лайм - 1-2 шт. (по вкусу)Оливковое масло - 4 ст.л.Вино белое сухое - 100 мл.Лук…

Салат с редиской и яйцом

Ингредиенты Редис — 5-8 шт. Огурец — 2 шт. Яйца — 2 шт. Листья салата Лук зеленый Укроп Сметана Соль Способ приготовления Шаг 1 Крупно режем листья салата. Шаг 2 Редис хорошо моем и режем тонкими кружочками. Шаг 3 Яйца варим,…

Сундучки из картофеля

Запеченные сундучки из картофеля с начинкой - это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное - на вкус они получаются…