Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Зразы из свиного фарша с солеными огурцами

Ингредиенты: Фарш свиной или свино-говяжий - 600 грЯйцо — 1 шт.Белый батон без корки - 150 грМолоко - 100 мл.Лук репчатый — 1 шт.Вареные яйца — 3 шт.Соленые огурцы небольшие — 3 шт.Свежая зелень петрушки Панировочные сухари Растительное…

Курица, жаренная с яблоками и черносливом

Ингредиенты: Курица - 1 шт.Яблоки - 500 гЧернослив - 200 гПерецСольСпособ приготовления: Шаг 1 Почистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать. Шаг 2 Мелко нарезать чернослив. Шаг 3 Замочить чернослив, если он твердый на 30 минут в теплой…

Кофейный крем

Ингредиенты: Кофе – 3 ч.л. на 250 мл воды. Желтки яиц – 2 шт,Сахар – 150 г,Желатин – 10 г,Сливки – 350 мл. Способ приготовления: Шаг 1 Желатин замачиваем в 100 мл кипяченой воды. Шаг 2 Смешиваем сахар и желатин. Шаг 3 Помещаем на водяную…

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 г Ветчина – 200 г Морковь — 1 шт. Зеленый горошек – 200 г Зеленый лук – 1 пучок Майонез Сухарики – 70 гСпособ приготовления: Шаг 1 Пекинскую капусту мелко режем.Шаг 2 Морковь чистим, трем на…

Плетеный пирог с ветчиной, индейкой и брокколи

Ингредиенты: Для теста:Мука - 450 грСливочное масло - 45 грСахар - 2 ч.л.Молоко - 225 мл.Дрожжи свежие - 15 грСоль - 1 ч.л.Для начинки:Брокколи - 300 грВетчина - 200 грСыр - 150 грФиле индейки (можно заменить куриным) - 150 грЯйцо - 1…

Куриный шницель с сыром

Куриный шницель с сыром — аппетитные, жареные до хрустящей корочки кусочки курицы в сырном кляре. Это не то блюдо, которое я готовлю каждый день, потому что предпочитаю запеченное в духовке мясо, но если и готовить что-то с…

Котлеты из сосисок

Простой и Вкусный рецепт -котлеты из сосисок, которые подходят как на завтрак, обед так и на ужин! Это блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее.