Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Лангош

Лангош - очень популярное блюдо венгерской кухни. Безумно вкусная, пышная, дрожжевая лепешка, жареная на сковороде в кипящем масле, которая подается со сметанно - чесночным соусом и сыром. Просто! Вкусно! Сытно!…

Сырные шарики

Ингредиенты сыр твердый 250 г яйца куриные 3 шт. чеснок 2-3 зубчика мука пшеничная в/с 1-2 ст/л масло растительное (для жарки) соль (по вкусу) Способ приготовления Шаг 1 Натереть на мелкой терке сыр: Шаг 2…

Говядина с тыквой и овощами

Ингредиенты Говядина - 400 г.Горох (замороженный) – 100 г.Сельдерей (корень) – 200 г.Тыква – 300 г.Морковь - 1 шт.Лук – 1 шт.Зира – 0,5 ч.л.Прованские травы – 0,5 ч.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Мясо нарезать…

Тарталетки с кремом и клубникой

Ингредиенты Готовые тарталетки - 4-6 шт.Молоко - 100 мл.Желток - 1 шт.Сахар - 2 ст.л.Ванильный сахар - 1 ч.л.Кукурузный крахмал - 1 ч.л.Сливочное масло - 1 ст.ложка.Клубника или другие свежие ягоды по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 В…

Пирожки с картофельной начинкой

Ингредиенты Дрожжевое тесто (готовое)Картофель — 4 шт.Лук репчатый — 1 шт.Корейка — 50-100 г.Яйцо — 1 шт.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Для начинки: отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко…

Салат «Муравейник»

Ингредиенты Куриное отварное мясо — 300 гр. Капуста — 200 - 300 гр. Сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Огурцы — 2 шт. Сервелат— 200 гр. Майонез — 2 ч. ложки Сметана — 2 ст. ложки Специи Зелень Способ приготовления Шаг 1 Капусту…

Что приготовить на романтический вечер любимому

Романтический ужин является своеобразной прелюдией, подготовкой к тому, ради чего «все мы здесь сегодня собрались», а значит, он должен наполнять энергией, придавать сил, а не отнимать их, вызывая лишь желание завалиться на бочок и сладко…

Камбала в овощной шубке в мультиварке

Ингредиенты Камбала - 2-3 шт.Лук - 2 шт.Морковь - 2 шт.Помидоры - 3 шт.Сыр твердых сортов - 100 г.Лимон или лайм - 1 шт.Растительное масло - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Для гарнира:Картофель - 5-6 шт.Сметана - 3 ст.л.Вода - 100-150 мл.Свежий…