Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриное филе в соусе карри

0

Куриное филе в соусе карри

Куриное филе в соусе карри

Нежное куриное мясо, приготовленное в насыщенном пряном соусе карри, получается невероятно ароматным и вкусным. Благодаря особой комбинации специй блюдо приобретает яркий золотистый цвет и неповторимый восточный колорит.

Ингредиенты для «Куриное филе в соусе карри»:

  • Филе куриное (3 филе) 570 г
  • Лук репчатый (130 г) 1 шт
  • Йогурт (натуральный, ложковый) 200 г
  • Карри (с горкой) 1 ч. л.

Рецепт «Куриное филе в соусе карри»:

  • Куриное филе в соусе карри

    Куриное филе нарезать на кусочки.
    Лук очистить, нарезать не крупно.

  • Куриное филе в соусе карри

    Смешать курицу, лук, карри и йогурт.
    Оставить мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.

  • Куриное филе в соусе карри

    Поставить кастрюлю с курицей на слабый огонь, накрыв крышкой.
    Готовить час.

  • Куриное филе в соусе карри

    Выложить курицу в тарелку.

  • Куриное филе в соусе карри

    По желанию посыпать мелко нарезанной зеленью.

  • Куриное филе в соусе карри

    Готовьте с удовольствием!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.