Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Статьи

Что приготовить на романтический вечер любимому

Романтический ужин является своеобразной прелюдией, подготовкой к тому, ради чего «все мы здесь сегодня собрались», а значит, он должен наполнять энергией, придавать сил, а не отнимать их, вызывая лишь желание завалиться на бочок и сладко…

Выбираем икру

Икра – деликатес, предназначенный для особых случаев. Как и шампанское, это лакомство вызывает стойкие ассоциации с праздниками. Существует пять видов икры, на каждом из которых мы остановимся подробнее, вам же останется лишь найти ту,…

Как солить рыжики?

Рыжики отлично подходят для засолки. Эти грибы бывают боровыми и еловыми, различают их по месту сбора: боровые имеют округлую шляпку с загнутыми у ножки краями, у еловых шляпка воронкообразная со светлыми кругами.

Как сушить грибы?

Хотя, возможно, лучший способ сушить грибы, это положить их в осушитель, но вы можете получить очень хорошие результаты и с помощью вашей духовки.Это отличный способ сохранить обилие питательных веществ в грибах

Как замораживать овощи и фрукты?

Замораживание продуктов это отличный способ, чтобы их сохранить. Это проще и здоровее чем консервирование. Но слишком долго их так хранить нельзя. Вы так же должны учитывать, что после размораживания фрукты станут мягкими, все из-за…

Польза фиников

Финики мы традиционно воспринимаем как десерт – вкусный и полезный. Однако во многих странах наблюдается иное отношение к этому фрукту – его даже называют «хлебом пустыни».Финики часто входят в рацион долгожителей,…

Как варить кальмары?

Варим кальмарыВ отличие от большинства морепродуктов, которые продаются в магазинах сегодня, кальмары являются самыми доступными и по цене, и по способу приготовления. При этом кальмары очень полезны, легко сочетаются с…

Как кушать кокос?

Многие люди проходят мимо кокосов в супермаркете, просто потому, что они не знают, как их есть. Это действительно не так сложно, и как только вы освоите это, вы будете удивлены, насколько быстро вы сможете попробовать мякоть свежего…

Сколько варить овощи?

Свекла, морковь, кабачки, картофель и еще масса других овощей требуют к себе индивидуального подхода. И варить каждый овощ нужно по разному. Сколько варить овощи (я представляю список из 10 овощей) расскажет эта статья. Заносите…