Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Соусы

Чатни из манго

Самый вкусный соус, который я приготовила на этой неделе, это чатни из манго. Всем рекомендую попробовать. Такой соус не стыдно подавать гостям. Помимо того, что дольки манго янтарного цвета, прозрачные, очень аппетитно выглядят в…

Веганский соус с кешью

Соус из кешью это здоровая альтернатива майонезу, его можно использовать как заправку для овощных салатов или супов, как соус для пасты, как дополнение к овощам-гриль или просто для перекуса с хлебцами "Щедрые". Получается…

Имбирные яблоки «Повышаем иммунитет»

Быстро, просто, полезно, незатратно. Хочу предложить Вам имбирные яблочки, очень актуальная намазка на хлебец, булочку, особенно на завтрак. И вкусно, и полезно, и повышает иммунитет. Да еще для тех кто постится вместо бутерброда с…

Паштет из фасоли и яблока

Нежный, легкий паштет из фасоли и яблока, как вкусовая добавка к супу, обогащенная белками, не сильно перегрузит Вас в плане калорий, но сделает немного сытнее Ваш обед. Для тех кто соблюдает пост, может быть придется по вкусу.…

Майонез из фасоли

Предлагаю вариант постного майонеза из фасоли. Пища малокалорийна в пост, а здесь в составе фасоль, богатая белком. Ингредиенты для «Майонез из фасоли»:…

Творожно-сметанный соус к овощам

Соус из творожного сыра с зеленью, в который я добавлю сметану, натёртый свежий огурец, петрушку и лимонный сок. Прекрасно гармонирует с овощами. В моём сегодняшнем случае соус я сделала к драникам на завтрак. Замечательное…

Соус из брокколи со сливочным сыром

Этот соус обогатит Ваше блюдо из макарон, мяса витаминами, то чем богата капуста брокколи, входящая в состав этого соуса. Соус стал последнее время часто присутствовать на нашем столе, как прекрасное дополнение к блюдам.…

Соус к мясу из творожного сыра

Соус из творожного сливочного сыра с добавлением томатной пасты и коньяка. Нежный с томатной ноткой и немного острый от жгучего красного перца. Соус можно применить не только к мясу. Очень хорошо намазать хлеб тостовый и…