Соусы

Соус с кабачком и руколой Обещала поделиться своим рецептом соуса с кабачком ещё в разгар лета, ну, и как говорится не прошло и полгода...) Соус с ярким вкусом, нежной консистенцией и на мой взгляд достаточно…

Соус белый рыбный Очень приятный соус. Бульон придает основной вкус и аромат, масло - сливочную мягкость, мука - густоту. Его можно использовать и как самостоятельный соус к рыбе, и как соус-основу для приготовления…

Соус с черникой и ревенем За этот рецепт благодарю жительницу Айдахо. Она часто готовит такой соус и он стал любимой начинкой для завтрака в её семье. Я приготовила в сезон из свежего ревеня, но можно приготовить и из…

Кетчуп "А-ля Хайнц" В прошлом году решила приготовить кетчуп сама. До этого из всех марок этого продукта всегда выбирала в магазине только Heinz (он мне просто нравится). Перепробовала кучу рецептов, но…

Творожно-ягодный соус Этот воздушный малиново-творожный соус просто великолепен! Если вы любите начинать свой день вкусно, как например с оладьев, панкейков, блинчиков, то этот ягодный соус для вас.…

Сырный соус к жареной курице «Архитекторы прячут свои ошибки под плющом,... а хозяйки под майонезом», – сказал однажды Бернард Шоу. Не знаю так ли на самом деле с архитекторами, но мы не прячем под соусом свои ошибки,…

Дип из поленты, вяленых томатов и острого перца Дип из поленты BRAVOLLI, вяленых томатов и острого перца. Ингредиенты для «Дип из поленты, вяленых томатов и острого перца»:…

Песто из базилика Вкусная, ароматная итальянская заправка отлично сочетается с капрезе, спагетти, в брускеттах или просто на хлебушке в качестве закуски. Ингредиенты для «Песто из…

Тыквенный сироп Очень атмосферный осенний рецепт)) Ароматный, сладкий, вкусный. Поверьте на слово, оценят даже те, кто не любит тыкву! Облегчённый вариант сиропа в моём исполнении. Ингредиенты для…

Кетчуп остро-сладкий Куда девать томаты некондиция? В соусы, куда же ещё. Легендарный рецепт, проверенный годами. Ингредиенты для «Кетчуп остро-сладкий»:…