Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Закуски

Долма с мясом и фасолью «Томатная»

Долма с мясом и фасолью "Томатная" Сегодня я хочу поделиться рецептом, который делает привычную долму еще сытнее и интереснее, добавив в фарш фасоль. Фасоль придает начинке бархатистую текстуру. Она идеально…

Пряная рубленая колбаса из свинины

Пряная рубленая колбаса из свинины Еще один шедевр кулинарии готов к пробе. Это нежная, но в то же время с плотной консистенцией, сочная, пряная и очень вкусная очередная колбаска, которая уж больно понравилась мужу.…

Чебуреки из рисовой бумаги с зеленью

Чебуреки из рисовой бумаги с зеленью Предлагаю вам облегченные чебуреки. Вместо теста тут рисовая бумага, а мясо я заменила сезонной ароматной зеленью. Получилось вкусно и очень по летнему!…

Закуска из кабачков

Закуска из кабачков Поистине ресторанная подача. Идеально в сезон, когда не знаешь, что делать с кабачками. Нежно, свежо и очень красиво. Зеленый цвет, следующий по спектру. А помогали мне при готовке этого…

Лечо из болгарских перцев

Лечо из болгарских перцев Шикарное лечо! В холодном виде можно подавать как закуску, а в горячем виде как гарнир. Ингредиенты для «Лечо из болгарских перцев»:…