Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Помидоры, крем-фреш и зелень

Помидоры, крем-фреш и зелень Вы можете быстро приготовить вкусный тост с помидорами, крем-фреш и травами, обжарив спелые помидоры на сливочном масле, добавив сверху густой крем-фреш и подав его на поджаренном хлебе на…

Острый виноградный соус

Острый виноградный соус Виноградный соус — это пикантная кисло-сладкая приправа с лёгкой остринкой, которая отлично дополняет мясные блюда, птицу, сыры и даже паштеты. Он получается насыщенного рубинового цвета и…

Смородиновый пирог с миндальной крупкой

Смородиновый пирог с миндальной крупкой Пирог не претендует на оригинальность, но изысканная миндальная крупка, неповторимый кисло-сладкий вкус чёрной смородины, аромат, навевающий воспоминания об ушедшем лете, и…

Суп из курицы и нута

Суп из курицы и нута В этом в супе сочетаются успокаивающие свойства куриного бульона и вкус тушеного нута с зеленью. Своей сладостью и мягкой текстурой блюдо обязано луку, чесноку и различных специям, припущенным в…