Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Суп из курицы и нута

Суп из курицы и нута В этом в супе сочетаются успокаивающие свойства куриного бульона и вкус тушеного нута с зеленью. Своей сладостью и мягкой текстурой блюдо обязано луку, чесноку и различных специям, припущенным в…

Салат из помидоров, хлеба с анчоусами

Салат из помидоров, хлеба с анчоусами Можно приготовить яркий салат из помидоров, хлеба и бокеронес ( анчоусы): смешайте хрустящие ломтики деревенского хлеба (обжаренные или подсушенные) с сочными спелыми помидорами,…

Креветки в стиле «Кровавая Мэри»

Креветки в стиле «Кровавая Мэри» Приготовьте аппетитные лепешки пита с коктейлем из креветок «Кровавая Мэри»: замаринуйте креветки в водке со специями, смешайте их с пикантным коктейльным соусом и подавайте в…

Итальянский томатный соус на зиму

Итальянский томатный соус на зиму Это густой томатный соус отлично подходит для пасты, лазаньи, пиццы и других блюд итальянской кухни. Благодаря большому количеству томатов, чесноку, зелени и ароматным специям он…

Имбирный пирог–перевёртыш с яблоками

Имбирный пирог–перевёртыш с яблоками Как вы все знаете, осень – самое время для яблочных пирогов. В этом рецепте есть и яблоки, и пряное тесто с мёдом, так что он идеально скрасит своим существованием самый дождливый…