Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Бульон с крапивой и яйцом

Бульон с крапивой и яйцом Легкий, весенний вариант бульона. Способ добавления сырого яйца, как и сам принцип формирования тарелки, подсмотрен на китайском форуме. Рецепт всесезонный: зелень можно использовать любую,…

Кексы «Удачные»

Кексы "Удачные" Кексы-выручалочка. Иногда готовлю одним кексом, меняю яблочный сок на апельсиновый, на морковный, иногда не добавляю сухофрукты, иногда меняю сухофрукты на орехи, семечки - всегда вкусно! Кекс…

Овощная запеканка с заливкой из плавленного сыра

Ингредиенты: Баклажан (крупный) — 1 шт.Картофель (средний) — 4 шт.Лук репчатый — 2 шт.Ветчина — 200 грПерец болгарcкий (крупный) — 1 шт.Зелень - укроп, лук зеленый Сырок плавленный (100 гр) — 2 шт.Майонез — 200 грЯйцо — 3 шт.Сыр твердый —…

Булочки «Тюльпаны»

Ингредиенты: Мука — 350-400 грМолоко — 150 мл.Масло сливочное (растопленное:30г в тесто и 50г для смазывания булочек внутри) — 80 грЯйцо (одно в тесто, другим смазать булочки перед выпеканием.) — 2 шт.Соль (щепотка)Дрожжи — 1 ч. л.Сахар — 1…

Запеченные пельмени вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Содержание: Обжариваем пельмениКладем пельмени в горшочекНарезаем овощиОбжариваем лук и морковьВыкладываем овощи поверх пельменейДобавляем специиДобавляем зеленьЗаливаем водой и отправляем в духовкуДобавляем сметануЗапекаем пельмени с…

Тыквенные вафли из булочек «ПРАЙМ»

Тыквенные вафли из булочек "ПРАЙМ" Совсем неожиданно ко мне нагрянули гости - моя школьная подруга с семилетней внучкой Варей, которую очень сложно, чем либо удивить, и, совсем сложно накормить. То нельзя, и…

Блинчики ПП

Блинчики ПП Считается, что блины нигде так вкусно не готовят, как в России. Для многих это стало уже традицией: встать пораньше, напечь для всех блинов и чтоб запах стоял на всю квартиру. А что делать, если ты сидишь…

Запеканка из драников с сырно-йогуртовым соусом

Ингредиенты: Для драников:Картофель - 800 грЛук - 1 шт.Чеснок - 1 зубчикЯйца - 4 шт.Соль, перец - по вкусу.Растительное масло для жаркиДля прослойки:Тушеное или отварное мясо - 300 грДля соуса:Йогурт - 250 грСыр - 150 грСоль, свежемолотый…

Миндально-яблочные пирожные

Ингредиенты: Для теста: Мука - 160 гр Сливочное масло - 90 гр Вода - 2-3 ст. ложки Сахарная пудра - 1 ст. ложка Для начинки: Яблоки — 2 шт. Сок половины лимона Сахар - 1 ст. ложка (если яблоки кислые) Для миндального…