Первые блюда

Называется он красивым, длинным и совершенно непонятным словом - Колокифосупа. Такой аппетитный суп-пюре готовит бренд-шеф национального ресторана "Молон Лаве"" Стаматис Цилиас. Секрет в том, что тыква должна…

Последнее время мы с мужем облюбовали новую крупу полбу, как оказалось это очень полезный продукт. С некоторых пор мы отказались от мясных бульонов. После этого постные супы составляют основу нашего горячего питания. В силу…

В нашей семье очень любят такие густые, насыщенные супы, особенно с началом холодного сезона. На сайте уже представлен немецкий айнтопф из квашеной капусты, но я все же предложу вам свой вариант приготовления этого густого…

Я хотела овощной суп, муж просил уху. Подумала я, подумала... и решила соединить все в одном блюде. А почему нет! Получился невероятно вкусный суп: ароматный, легкий и сытный одновременно. Мне он показался очень гармоничным.…

Предлагаю Вам рецепт супа с нежнейшими клецками. Секрет этой нежности заключается в составе теста. А тесто для них состоит из желтков, масла сливочного и муки. Консистенция чуть гуще, чем на оладьи. Получаются мягкие, нежные…

Ароматный, легкий, аппетитный крем суп (суп пюре)из тыквы заставить вас один раз попробовав его вкус влюбится в него на всегда. В холодную, ненастную погоду этот крем суп из тыквы будет радовать вас своим внешним видом,…

Этот сытный и вкусный суп, я думаю, займёт достойное место в вашем меню. Хочу оговориться сразу, что я слегка отступила от традиционного рецепта и "подстроила" его под свой вкус. Ингредиенты для…

Знакомый и любимый куриный суп, но мы добавим новые овощи и получим совершенно другой вкус. А в прохладный осенний денек это в самый раз, - тарелка горячего супа, сытного и лёгкого. Угощайтесь. Ингредиенты…

Нет, нет, нет... Речь не пойдет о брюссельской капусте! Хотя, я тоже, при упоминании чего-то "брюссельского", сразу думаю именно о ней. На вкус - это очень вкусно, сливочно, бархатисто. Я бы так сказала об этом супе!…

Сытный, согревающий и очень вкусный суп с сезонными овощами. Соберите за обеденным столом всю семью! Ингредиенты для «Сырный суп с осенними овощами»:…