Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Выпечка

Арабский карамельный десерт

Нежнейшее карамельное лакомство, которое просто тает во рту. Вкусный, нежный шоколадный кекс, покрытый легким молочным суфле, и все это утопает в карамельном сиропе. Ингредиенты для «Арабский…

Плетенка с орехами и вареной сгущенкой

Сдобная, сладкая, ароматная плетенка с грецкими орехами и вареной сгущенкой. Даже звучит уже очень аппетитно:) Нежное, легкое тесто пропитано карамелью и сверху хрустящие орешки!! Это не может получиться невкусно;)…

Пирог с ягодами и сметанной заливкой

Теперь пирог запекаю в духовке сразу с кремом! А остыв в холодильнике, получается очень нежный ягодный десерт. Готовила пирог и с клубникой и с вишней, а сегодня покажу как я готовила с малиной.…

Тончайшие блины без грамма муки

Тончайшие блины, в которых нет ни грамма муки. Они на кукурузном крахмале. Блины получаются ажурные, с тонкими хрустящими краешками, сплошное объеденье. Сегодня я их сделала ванильно-сладкие. Ингредиенты для…

Ананасовый торт «Очарование»

Ингредиенты: Для теста:Мука - 1 стакан.Крахмал картофельный - 2 ст.л.Растительное масло - 1 ст.л.Яйца - 6 шт.Сахар - 1 стакан.Какао - 2 ст.л.Для крема и украшения:Сливки 35% -500 мл.Сахар - 4 ст.л.Ананасы консервированные - 1 банка.Способ…

Малиновый пирог в сметанной заливке

Песочный корж, сметанная заливка и ягоды малины - отличное сочетание для летнего сочного пирога. Сейчас сезон малины, поэтому, конечно, использованы ягодки малины, но их можно заменять любой сезонной ягодой или фруктами и вкус…

Блинчики «Новинка»

Открыла для себя новый рецепт, блинчики понравились, очень понравились. Пекла уже несколько раз. Но процесс замеса теста для меня был в новинку, отсюда и название. Обычно в сухую муку вливаем жидкие продукты, здесь же наоборот, да и…