Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Выпечка

Панкейки на кефире

Панкейки на кефире Мягкие и нежные панкейки на кефире, которые не дубеют после остывания. Отличная идея для вкусного семейного завтрака. Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:…

Апельсиново-миндальные пирожные

Ингредиенты: Апельсины большие — 2 шт.Яйца — 6 шт.Сахар - 210 грМолотый миндаль - 250 грРазрыхлитель - 1 ч. ложкаЙогурт для украшенияСпособ приготовления: Шаг 1 Апельсины вымыть и варить в воде 1,5 часа. Достать из воды, остудить, нарезать…

Творожно-яблочные оладьи без яиц

Творожно-яблочные оладьи без яиц Пышные, нежные, с яблочныи послевкусием - это про оладьи. Всегда пеку их на Масленицу. Пробуем? Ингредиенты для «Творожно-яблочные оладьи без яиц»:…

Печенье «Чайный пакетик»

Ингредиенты: Маргарин (или сливочное масло) — 150 грСахар — 150 грЯйцо куриное — 2 шт.Мука пшеничная — 450 грСоль — 0,5 ч. л.Для глазури:Сахарная пудра — 1 ч. л.Шоколад — 50 грВанильный сахар — 1 пакетик.Молоко — 2 ст. л.Способ…

Кекс в СВЧ за пару минут

Кекс в СВЧ за пару минут У меня есть тетрадь, куда я записываю понравившиеся по ингредиентам магкейки, а потом пробую и ставлю рядом свое резюме). Захотелось к чашечке кофе сделать без духовки что-нибудь сладенького. В…

Печенье «Улиточки»

Ингредиенты: Тесто:Масло сливочное — 50 грМед — 100 грСахар — 180 грЯйцо — 1 шт.Разрыхлитель теста — 1 ч.л.Мука пшеничная — 2,5 стакана.Для коричневой глазури:Сахар - 50 грКакао-порошок - 2,5 ст.л.Сметана - 2 ст.л.Масло сливочное - 25…

Хлеб из смеси отрубей

Хлеб из смеси отрубей Предлагаю рецепт очень вкусного хлеба без муки и дрожжей. Хлеб получается мягкий, он долго не черствеет. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Мне очень понравился…

Печенье «Сигаретки»

Ингредиенты: Мука - 1,5 стакана.Масло сливочное — 150 грСметана — 200 грКурага — 150 грЧернослив — 150 грШоколад — 50 грСахар — 4 ст. л.Орехи грецкие — 200 грСпособ приготовления: Шаг 1 В муку добавить размягченное сливочное масло и…

Кекс «Рыжик» с тыквой и бананом

Кекс "Рыжик" с тыквой и бананом И тыкву, и бананы часто использую в выпечке. Но впервые соединила их в одном рецепте. Кекс получился нарядный и вкусный. Чудесный цвет, правда? Он такой яркий на самом деле,…

Печенье «Черепаховое»

Ингредиенты: Мука — 1 стаканКакао-порошок — 50 грМасло сливочное — 110 грСахар — 160 грЯйцо куриное (желток - в тесто, белок - для ореховой панировки) — 1 шт.Сливки (10%, 15%, 20%, если нет, можно использовать молоко) — 4 ст. л.Орехи…