Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Выпечка

Кукурузные кексы с ягодами и арахисовой «шапочкой»

Ингредиенты Мука пшеничная – 155 г.Мука кукурузная – 70 г.Кефир – 150 мл.Яйцо – 2 шт.Сахар – 80 г. в тесто + 2 ст.л. для «шапочки»Сода – 1 ч.л.Масло растительное – 3 ст.л.Соль - щепоткаКрыжовник – 250 г.Арахис – 100 г.Способ приготовления…

Пряный тыквенный кекс с творожной прослойкой

Ингредиенты Мука пшеничная – 2 стаканаРазрыхлитель – 1 ч.л.Тыквенное пюре – 1 стаканЯйцо – 2 шт.Масло сливочное – 100 г.Сахар – 1 стаканСоль – 0,5 ч.л.Имбирь тертый – 1 ч.л.Корица – 0,5 ч.л.Мускатный орех – щепоткаОрехи грецкие – 1…

Кексы с перепелиными яйцами

Кексы с перепелиными яйцами станут отличной пасхальной закуской! Воздушное тесто со вкусной начинкой придется по душе и вам, и вашим гостям. Кроме того эти кексы можно подавать к супу в обычный день, ведь готовятся они очень-очень…

Кекс с яблоками и хрустящей корочкой

Ингредиенты Растительное масло - 100 мл.Сахар - 130 г.Яйцо - 1 шт.Корица - 0,5 ч.л.Мука - 200 г.Разрыхлитель - 1 ч.л.Молоко - 80 г.Яблоки - 3 шт.Сливочное масло - 20 г.Для хрустящей корочки:Сахар - 2 ст.л.Сливочное масло - 50 г.Овсяные…

Рисовое печенье с маршмеллоу

Ингредиенты Масло сливочное - 125 г.Сахар - 50 г.Мука пшеничная - 125 г.Имбирь - 1 ч. л.Мука рисовая - 45 г.Маршмеллоу - 16 шт.Кокосовая стружка - 1 ст. л.Способ приготовления Шаг 1 Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной…

Меломакарона — печенье

Ингредиенты Мука – 380 г.Разрыхлитель – 1 ч.л. Сода – 0,5ч.л.Масло оливковое – 1 стаканаГвоздика молотая – щепоткаКорица – 1 ч.л.Цедра апельсина – 1 ч.л. Сок апельсиновый – 70 мл.Сахар – 200 г.Орехи грецкие (нарубить) – 100 г.Сок лимонный…

Пирог — цветок с маковой начинкой

Ингредиенты Для теста:Мука пшеничная – 400 г.Молоко – 180 мл.Дрожжи свежие – 18 г.Масло сливочное – 100 г.Соль – 0,5 ч.л.Сахар – 70 г.Для начинки:Мак – 50 г.Масло – 20 г.Мед – 40 г.Ванильный сахар – 1 пакетикОрехи грецкие – 50 г.Молоко -…

Кекс с вяленой клюквой

Ингредиенты Сахар – 150 г.Яйца – 2 шт.Кефир (или несладкий йогурт) – 150 мл.Растительное масло - 90 мл.Мука пшеничная – 150 г.Мука кукурузная – 50 г.Разрыхлитель – 1 ч.л.Соль – щепоткаЦедра лимона - 1 ч.л.Клюква вяленая – 80 г.Для…

Пирог яичный

Ингредиенты Яйца - 3 шт.Пшеничная мука – 1 стаканРастительное масло – 2 ст. л.Черемша измельченная – 14 г.Дрожжи – 8 г.Сода – 0,5 ч.л.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Замесить тесто из трех стаканов теплой воды, стакана муки,…

Банановые оладьи из двух ингредиентов

Банановые оладьи из двух ингредиентов — это яркий банановый вкус и простота приготовления. Отличный завтрак для больших и маленьких. Подавать банановые оладьи можно с вашим любимым топпингом. Ингредиенты…