Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Первые блюда

Томатный суп с орзо

Томатный суп с орзо В прохладные месяцы этот простой томатный суп покажется сытным и согревающим. Он содержит чеснок, тимьян, пасту орзо и помидоры, которые придают блюду насыщенный сладкий вкус и неповторимый аромат.…

Суп пюре из чечевицы

Суп пюре из чечевицы Если одним словом - вкусно! Чечевица очень богата белком. И вообще она на втором месте после сои по содержанию всего полезно внутри содержательного среди бобовых. Поэтому еще и сытно. Хотя суп…

Бульон-борщок

Бульон-борщок Этот рецепт встретился в Книге о вкусной и здоровой пище, 1971 года издания. Бульон -борщок готовится на основе прозрачного бульона, сваренного заранее. Гренки для подачи можно приготовить по своему…

Бирманский суп с креветками (Кхао cве)

Бирманский суп с креветками (Кхао cве) Один из лучших способов поднять настроение — это большая тарелка сытного, согревающего супа в те времена, когда уже официально - весна, но зима ещё плетется, не ослабляя свое…

Суп чарба угре

Суп чарба угре Суп традиционной хакасской кухни варится, как правило, из баранины, хотя идут в дело и конина, и говядина. Суп чарба угре – суп с крупой. Говорят, так и переводится. По набору продуктов предельно прост.…