Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Первые блюда

Свекольный борани с кокосовым молоком

Свекольный борани с кокосовым молоком Предлагается вариация веганского борани, обогащенная кокосовым молоком вместо более привычного йогурта. Борани обязательно запомнится вам благодаря своей кислинке, остроте и…

Суп ацтеков

Суп ацтеков .. он же Sopa de tortilla. Это довольно традиционный вариант классического блюда центральной Мексики. В нем много слоев — обжаренные перчики чили, первоклассный бульон, тортилья в качестве основы и…

Грибной суп с йогуртом, фасолью, орзо

Грибной суп с йогуртом, фасолью, орзо Ещё один зимний согревающий, насыщенный суп от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленгги, который послужит прекрасным антидотом февральским холодам. Ингредиенты…

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером Если что и можно сказать наверняка о кулинарных рецептах, так это то, что в феврале будет много зимних согревающих супов. Этот суп — смелая интерпретация французского…