Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Закуски

Пицца в батоне

Ингредиенты батон - 1 шт. помидор - 2 шт. колбаса - 150-200 гр. сыр - 100 гр. майонез масло сливочноеСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Шаг 2 Выбрать мякоть, оставив дно и бока.Шаг 3 На дно каждой…

Веселый омлет

Ингредиенты 10 яиц, 1 шт. - помидор 1 шт. - сладкий перец 1 ст.л - зеленого горошка 1 ст.л - кукурузы 2 шт. - репчатого лука 1 шт. - огурцов растительное масло 150 мл молока, соль, перец по вкусуСпособ приготовления…

Быстрый рататуй

Рататуй - популярное овощное блюдо Прованской кухни. Классический рататуй готовится немного заморочно и у плиты надо провести полдня. Предлагаю упрощённый, но не менее вкусный вариант этого яркого, ароматного и полезного…

ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ

Ингредиенты лаваш листовой — 2-3 шт. сыр — 200 гр. майонез - 1 ч. л. яйцо — 2 шт. соль — щепотка масло растительное крахмал — 1 ст. л.Способ приготовления Шаг 1 Нарезать лаваш на квадраты.Шаг 2 Нарезать…

Икра из запечённых кабачков

Очень уж мне понравилась икра именно из запечённых вощей. Да и не так хлопотно. Дольше чистить и резать!)) Приготовьте рукав для запекания! Ингредиенты для «Икра из запечённых кабачков»:…

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Ингредиенты 4 чашки из вареного риса 100 гр. тертой моцареллы 100 гр. ветчины, порезанной мелкими кубиками 1 морковь, тертая 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки 2 яйца 1 чашка молока 150 гр. сливочного сыра 1 чашка…

Свекольно-овощная намазка на закусочные тосты

Овощная намазка из свёклы, моркови, картофеля и чеснока для закусочных тостов на бородинском хлебе. Она уже без добавления чего-то вкусная. Я буду её подавать с сельдью, зеленью и маринованным луком в качестве закуски в эти…

Рыбка красная соленая.

Ингредиенты Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). Соль 2 ст. ложки. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными…