Ингредиенты
- Кальмары — 400 г
- Морковь — 200 г
- Лук — 200 г
- Растительное масло
- Перец
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Нарезать лук полукольцами и натереть морковь на средней терке.
- Шаг 2 Почистить кальмары и нарезать соломкой.
- Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь и тушить 4 минуты.
- Шаг 4 Добавить кальмары, посолить, поперчить, тушить 3-5 минут.
- Шаг 5 Посыпать зеленью при подаче.
