Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат «Оливье» новогодний

0

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления салата “Оливье” новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат майонезом. Удачи!

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 300 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки (отварной)
  • Морковь — 1 Штука (отварная)
  • Яйца — 2-3 Штук (сваренные вкрутую)
  • Огурцы соленые — 2 Штуки (можно свежие)
  • Горошек консервированных — 1 Штука (банка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Салат "Оливье" новогодний»

Салат "Оливье" новогодний
Для начала отварите говядину до готовности. Картофель и морковь отварите в мундире, затем остудите. Яйца сварите вкрутую. Все овощи нарезаем кубиками одинакового размера, также нарезаем яйца и мяско.

Салат "Оливье" новогодний
Засыпаем все ингредиенты в глубокую миску.

Салат "Оливье" новогодний
Заправляем салат майонезом, тщательно все перемешиваем.

Салат "Оливье" новогодний
Не забудьте поперчить и посолить салат.

Салат "Оливье" новогодний
Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.