Яблоки по-венски

Ингредиенты
- Крупные зеленые яблоки — 4 шт.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Цедра апельсина — 1 ст.л.
- Варенье малиновое — 4 ст.л.
- Грецкие орехи измельченные — 2 ст.л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Яблоки вымыть. Срезать верхушку (примерно 2 см), ножом или чайной ложкой аккуратно удалить сердцевину.
- Шаг 2 На кожуре каждого яблока сделать вилкой несколько проколов (благодаря этому яблоки при запекании не сморщатся).
- Шаг 3 Варенье смешать с цедрой и орехами. Нафаршировать яблоки получившейся смесью.
- Шаг 4 Поставить в глубокую огнеупорную форму.
- Шаг 5 Налить на дно формы 2–3 ст. л. воды, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10–12 мин.
- Шаг 6 Присыпать яблоки сахарной пудрой и поставить в заранее разогретую до t 220 градусов духовку на 5 мин.
Приятного аппетита!