Люблю это блюдо за простоту и невероятный вкус. Поджаристая и очень вкусная курица, пропитанная ароматами специй! А на гарнир, как нельзя лучше, подойдёт отварной рис.
Здесь Вы можете распечатать рецепты https://zen.yandex.ru/id/5c9483bd910f…
_________________________________
Ингредиенты:
Курица, половина тушки — 600 гр.
Для маринада:
Йогурт 2,5% — 500 мл.( или жирный кефир)
Молотый кориандр — 1 ч.л.
Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
Соль — 1 ч.л. ( по вкусу)
Красная сладкая молотая паприка — 1 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Маринад для шашлыка и гриля в порошке (с ароматом дыма)- 1
ст.л.
Запекала при 200С…. в общей сложности 1 час.
Соус:
Йогурт 2,5% — 150 мл.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Зелень укропа
Гарнир — отварной рис
Приятного аппетита!
___________________________________
Инстаграм https://www.instagram.com/maltseva_see/
Группа VK https://vk.com/club98501229
Группа в ОК https://ok.ru/nakukhne.v
Кулинарный блог https://uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blog…
