Гренки — это одна из лучших закусок к пиву. Они вкусные, натуральные, просты в приготовлении и недорогие. Делюсь с вами двумя рецептами ароматных чесночных гренок.
Ингредиенты для «Чесночные гренки»:
-
Хлеб
(Черный)
10 ломт.
-
Соль
(По вкусу)
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Приправа
(Итальянские травы)
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Чеснок
(Натертый на мелкой тёрке.)
6 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Чесночные гренки»:
Вариант 1.
Нарезаю хлеб на небольшие прямоугольники. Солю, добавляю паприку, итальянские травы, растительное масло, 2 зубчика чеснока. Перемешиваю. Выпекаю 10 минут при 180 градусах.
Вариант 2.
Беру кусок хлеба, одну сторону солю, выкладываю 1 зубчик чеснока. Сверху накрываю вторым куском хлеба. Солю, выкладываю чеснок и т. д. Мариную 20 минут, периодически меняю кусочки местами, чтобы пропитались со всех сторон. Затем убираю чеснок. Нарезаю хлеб на прямоугольники. Выпекаю 10 минут при 180 градусах. Этот вариант без масла.
Если чеснока мало, то в обоих случаях можно немного натереть готовые гренки чесноком.
