Этот легкий и вкусный салат станет частым гостем на Вашем столе. К тому же он очень быстро готовится, продуктов минимум. Осень пора, когда на рынке появляются необыкновенные грейпфруты. Если у них ярко красная шкурка, то и внутри мякоть красная, безумно красивая. Салат с таким фруктом очень красиво смотрится, на фоне зелени капусты. Зерна горчицы добавляют пикантности салату. Горчинка грейпфрута делает салат непредсказуемо притягательным.
Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом»:
Салат
-
Капуста пекинская
300 г
-
Грейпфрут
1 шт
-
Курица
(копченая)
200 г
Заправка
-
Горчица
(Дижонская)
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Уксус
(яблочный)
1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Салат с грейпфрутом»:
Приготовим необходимые продукты.
Нарежем капусту.
Нарежем курицу.
Очистим грейпфрут от пленок.
10 минут и продукты для салата нарезаны.
Сделаем заправку из горчицы зерновой, масла и уксуса. Яблочный уксус можно заменить соком лимона.
Добавим в миску салат, курицу. Нарежем кусочками грейпфрут.
Польем салат заправкой, перемешаем. Подаем к столу.
Салат простой и очень быстро готовится. К тому же еще и яркий, аппетитно выглядит.
Угощайтесь!
Приятного аппетита.
